主食材:莲子(干)20g,百合(干)20g,银耳三朵,水1100ml。步骤1: 准备所需的食材,银耳选用通江银耳,莲子选用湖南湘莲,百合选用湖南昭阳隆回龙牙百合 步骤2: 清水洗净各种食材,银耳与其它食材分开冷水浸泡20分钟 步骤3: 银耳泡发开了,去掉根部,撕成小片,加水1100ml,再泡上10多分钟 步骤4: 莲子,百合,银耳,连第二次泡银耳的1100ml水,一起放入电压力锅,高火炖70分钟,就可以了 步骤5: 喜欢甜口味的,可加冰糖。