主食材:五花肉300克,榴莲酱1匙。配料:盐1/3匙,黑胡椒粉1/3匙,白糖1匙,蚝油1匙,料酒1勺,生抽1勺,姜6片,蒜4瓣,生菜4片。步骤1: 五花肉去皮切片,不需要太薄 步骤2: 肉片加入榴莲酱,盐,黑胡椒粉,白糖,蚝油,料酒,生抽,姜丝和蒜末 步骤3: 抓匀腌制2小时 步骤4: 放入铺了锡纸的烤盘中200度烤10分钟,翻面,230度再烤10分钟即可,搭配生菜吃更清爽!