配料:老陈醋1勺,食盐适量,植物油适量,葱油1勺,酱油适量。
步骤1:准备材料
步骤2:番茄切块
步骤3:鸡蛋加盐打散
步骤4:锅中放油,油热后放入蛋液,翻炒
步骤5:加入适量番茄块,继续翻炒
步骤6:加入适量酱油,炒一分钟
步骤7:加入适量清水和食盐,炒至微微收汁
步骤8:锅中放水,水开后放入豆芽和挂面,煮软
步骤9:捞出面条,加入适量番茄汁、食盐、葱油、老陈醋,搅拌均匀即可!
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步骤4:锅中放油,油热后放入蛋液,翻炒
步骤5:加入适量番茄块,继续翻炒
步骤6:加入适量酱油,炒一分钟
步骤7:加入适量清水和食盐,炒至微微收汁
步骤8:锅中放水,水开后放入豆芽和挂面,煮软
步骤9:捞出面条,加入适量番茄汁、食盐、葱油、老陈醋,搅拌均匀即可!
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