豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃

主食材:熟透的番茄4个,鸡蛋2个,豆芽适量,挂面1块。

配料:老陈醋1勺,食盐适量,植物油适量,葱油1勺,酱油适量。

步骤1:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃

准备材料

步骤2:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃 第2张

番茄切块

步骤3:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃 第3张

鸡蛋加盐打散

步骤4:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃 第4张

锅中放油,油热后放入蛋液,翻炒

步骤5:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃 第5张

加入适量番茄块,继续翻炒

步骤6:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃 第6张

加入适量酱油,炒一分钟

步骤7:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃 第7张

加入适量清水和食盐,炒至微微收汁

步骤8:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃 第8张

锅中放水,水开后放入豆芽和挂面,煮软

步骤9:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃 第9张

捞出面条,加入适量番茄汁、食盐、葱油、老陈醋,搅拌均匀即可!

步骤10:
豆芽番茄鸡蛋面怎么做好吃 第10张

买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】