主食材:方便面1包,肉末200克,鸡蛋1个。配料:大葱20CM,洋葱1/4个,黄瓜1/5个。步骤1: 黄瓜切成丝,大葱切片,洋葱切成丝,备用 步骤2: 在预热的锅中按顺序倒入油,大葱,洋葱,猪肉等炒制 步骤3: 加入酱料,用大火炒2分钟 步骤4: 制作炸酱 步骤5: 在锅中倒入500ml的水,待水沸腾后放入方便面,煮5分钟备用 步骤6: 在碗里放入面,倒上酱汁后,放入煎鸡蛋和黄瓜完成