主食材:青豆1袋,火腿小半根。配料:葱1小段,盐适量,鸡精适量,蚝油适量。步骤1: 准备速冻青豆1袋。 步骤2: 火腿切丁。 步骤3: 青豆水开后煮两三分钟,捞出沥水备用。 步骤4: 锅中放油,放葱段爆香,倒入青豆翻炒。 步骤5: 加盐 鸡精 蚝油调味提鲜。 步骤6: 翻炒均匀后倒入火腿丁继续翻炒几下,即可出锅。 步骤7: 咸香好吃,很下饭哦。