主食材:土鸡1份,香菇1份。配料:生姜1块,盐适量,生抽适量。步骤1: 备好所用食材。 步骤2: 将鸡块下高压锅。 步骤3: 加入姜片清水,水位没过鸡块即可。 步骤4: 高压锅大火煮开,然后转小火闷压25分钟左右。 步骤5: 减压之后将鸡块取出。 步骤6: 汤里面加入香菇,煮5分钟加少许的盐调味。 步骤7: 鸡肉去骨切片,加入生抽蒸20分钟。 步骤8: 土鸡两味完成,朋友们也可以试一下。