主食材:面粉500克,酵母5克,水300克。配料:麻辣调料粉适量,香葱适量,食用油适量。步骤1: 发酵完毕的面团揉成长条状 步骤2: 准备食用油和葱花 步骤3: 将面团擀成长面皮刷油 步骤4: 一端撒调料粉和葱花,然后用花刀切割面条状 步骤5: 一端折起来,刷油,再折起另外一端。 步骤6: 从撒葱花一端卷起,一直卷好撑面饼胚。 步骤7: 用手压平 步骤8: 平底锅加油烧热,放入饼,烙两面金黄成熟后,装盘食用。