槐花炒鹅蛋怎么做食材:槐花200克、鹅蛋1个、小葱1根调味料:食用油3克、盐1克,料酒1克槐花炒鹅蛋的做法:1、槐花择洗干净,控干水分,小葱切葱花;2、鹅蛋打散,加入盐、槐花、料酒拌匀;3、锅中倒油,油温7成热,,倒入蛋液,蛋膨胀后用铲子炒散,加入葱花,翻炒几下;4、出锅,装盘即可食用。小贴士:鹅蛋有为人体补充营养的功效。鹅蛋是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。当然每天不宜超过三个。需注意内脏损伤患者忌食。