关于五花肉的精选

胡萝卜香菇炒五花肉片的家常做法

胡萝卜香菇炒五花肉片的家常做法

胡萝卜的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质、木质素和多种维生素,更含有大量的胡萝卜素,对人体具有多方面的保健功能。由于胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能被人体所吸收,因此胡萝卜最好与肉类一同炒制。五花肉...

牛五花肉是哪个位置的肉

牛五花肉是哪个位置的肉

牛五花肉主要牛腹部的肉,不油不腻,营养价值很高,含有丰富的维生素B6,可以增强身体抵抗力。五花肉一般我们都是指的猪肉,肥瘦相间,肥而不腻深受很多人喜欢。相比于猪肉五花肉,牛五花肉了解的人并不多,那么牛五花肉一般是在牛的...

土豆油豆腐炖五花肉

土豆油豆腐炖五花肉

好久没有吃五花肉了,想念了没有?今天小编给大家分享一下土豆油豆腐炖五花肉,非常香、非常美味,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:五花肉土豆油豆腐姜八角桂枝香叶干红辣椒蚝油生抽盐鸡精老抽糖操作方法01我们今天用的五...

卤五花肉好吃的小窍门有哪些

卤五花肉好吃的小窍门有哪些

1、五花肉过下水洗净均匀抹上盐。2、五花肉煎上色,防止油溅出,可以用锅盖挡住。3、配料要加好,先大火煮50分钟,在小火慢慢收汁。...

五花肉香菇包菜炒米粉的做法

五花肉香菇包菜炒米粉的做法

工具/材料材料:五花肉香菇包菜米粉姜蒜头剁椒酱蚝油老抽味极鲜酱油盐鸡精食用油操作方法01将五花肉洗净,切成1cm左右的块状;拿个盆,将粉丝加水泡软,这样不仅更卫生,也可以炒米粉的时候更快熟;02取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,切...

五花肉片炒豇豆角的家常做法

五花肉片炒豇豆角的家常做法

五花肉片炒豇豆角是一道家常菜肴,主要材料为五花肉、豇豆角。其做法简单、营养丰富广受人们的喜爱。豇豆角含有多种维生素和微量元素,常吃对身体健康非常有益。下面我就把五花肉片炒豇豆角的做法分享给大家,希望大家喜欢...

榴莲酱烤五花肉怎么做好吃

榴莲酱烤五花肉怎么做好吃

主食材:五花肉300克,榴莲酱1匙。配料:盐1/3匙,黑胡椒粉1/3匙,白糖1匙,蚝油1匙,料酒1勺,生抽1勺,姜6片,蒜4瓣,生菜4片。步骤1:五花肉去皮切片,不需要太薄步骤2:肉片加入榴莲酱,盐,黑胡椒粉,白糖,蚝油,料酒,生抽,姜丝和蒜末步骤3:抓匀腌制2...

五花肉原来也有区别

五花肉原来也有区别

五花肉原来也有多种五花肉属于肉类当中的一种,由于它肥瘦相间,平时利用五花肉做红烧肉或者是包子,饺子效果不错。当然也有一些人利用五花肉烹饪其他美味可口的食物。我们通常在购买五花肉的时候,很少有人会区分五花肉,其实...

红烧肉用五花肉还是半肥瘦

红烧肉用五花肉还是半肥瘦

红烧肉有的是选用半肥瘦肉,有的是选用三线肉。半肥瘦肉就是切好之后就是皮以下一半肥肉,然后连着一半瘦肉。五花肉就是切好之后,肥肉瘦肉相间。两种肉相比起来,各有优点,如果想做出来不发柴,我更推荐五花肉,肥瘦相间,不容易发...

卤五花肉:只要一点生抽就如此美味

卤五花肉:只要一点生抽就如此美味

工具/材料五花肉,葱姜,料酒,陈皮,香叶,桂皮,干辣椒,八角,白糖,盐,鸡精,老抽,生抽,啤酒操作方法01首先我们将五花肉切成长条,再改刀切成小块不要切断皮即可02接着我们放入凉水锅中,加入葱姜,料酒,大火煮开,捞出清洗干净备用03然后我们将...

梅菜五花肉的做法

梅菜五花肉的做法

梅菜五花肉的做法:五花肉焯水,放入冰箱冷冻30分钟,切成薄片,沾上料汁,然后装入碗中。之后铺上炒好的梅干菜,上锅蒸40分钟即可。梅菜五花肉是我国的一道特色菜,在我们家乡过年过节都会有这道菜,吃起来软烂入味,非常下饭,下面给大...

五花肉炒花生芽怎么做好吃

五花肉炒花生芽怎么做好吃

主食材:花生芽400克,五花肉50克。配料:干辣椒1颗,盐适量,酱油适量,清水适量。步骤1:锅烧热,加入适量的色拉油;步骤2:倒入五花肉片,炒香,再加入干辣椒炒香;步骤3:加入花生芽;步骤4:翻拌均匀,加入适量的盐和酱油,再加入适量的清水;步骤...

吃不厌的的五花肉熏鸡蛋怎么做好吃

吃不厌的的五花肉熏鸡蛋怎么做好吃

主食材:五花肉900克,鸡蛋适量。配料:油适量,盐适量,红糖适量,葱姜适量,大料适量,酱油适量。步骤1:五花肉洗干净切成块步骤2:五花肉入锅焯水后捞出沥干水步骤3:起油锅,红糖入锅炒糖色步骤4:猪肉入锅炒步骤5:加酱油、料酒炒步骤6...

家庭烤五花肉怎么腌制

家庭烤五花肉怎么腌制

1、准备用料:五花肉200克、洋葱适量、红椒适量、生抽适量、盐适量、姜适量、辣椒粉适量、料酒适量、橄榄油适量、白糖适量、蚝油适量、香菜适量、生菜适量。2、第一步把五花肉切块。3、然后配料切好,放一旁备用。4、将...

五花肉煎豆腐的做法

五花肉煎豆腐的做法

主食材:豆腐300克,五花肉150克。配料:盐5克,生抽5毫升,孜然5克,小葱5克。步骤1:五花肉洗净切片。步骤2:豆腐洗净却大块步骤3:锅中加少许油,把五花肉倒入锅中平铺开步骤4:慢慢煎,把里面的油脂煎出来。煎制焦黄的肉盛出来。步骤...

五花肉菜花的做法

五花肉菜花的做法

菜花炒五花肉做法食材:花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克调味料:食用油10克、生抽2克、老抽1克、盐1克、鸡精1克、料酒2克五花肉菜花的做法:1、花菜掰成小朵,五花肉切薄片,干辣椒切段,大蒜切片,姜切丝;2、锅...

五花肉炒圆白菜的做法

五花肉炒圆白菜的做法

五花肉炒圆白菜做法步骤食材:圆白菜300克,干粉条30克,五花肉100克,姜2克,蒜3瓣,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,酱油3克,干辣椒3个,鸡精2克,豆瓣酱2克,料酒2克五花肉炒圆白菜的做法:1、圆白菜撕小块,五花肉切片,干粉条用温水泡发10...

梅花肉和五花肉的区别有哪些

梅花肉和五花肉的区别有哪些

1、部位不同:梅来花肉则属于猪的肩胛肉,而猪的肩胛肉又分为上、下肩胛肉两部分,而梅花肉是位于上肩胛肉的一部份。梅花肉以瘦肉为主,约占90%左右,瘦肉之间夹杂着数条细细的肥肉丝,且肥肉丝纵横交错,所以被人们称为梅花肉。五...

猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦的做法

猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦的做法

猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦是一道家常菜,其软烂绵香,营养丰富,特别适合大众的口味。下面就跟小编去看看它的做法吧!工具/材料猪五花肉200克,土豆1个,茄子1个,豆角100克,盐,味极鲜酱油等适量。操作方法01把猪五花肉洗净切成...

大葱红椒炒五花肉

大葱红椒炒五花肉

第一次试着将五花肉切成条,与大葱、大蒜、红椒一起炒。没想到成菜效果很好。香气扑鼻,吃上一口,鲜香爽辣,十分过瘾。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料红椒、大葱、大蒜、油、五花肉、豆瓣酱、盐操作方法01...

脆皮五花肉的做法

脆皮五花肉的做法

主食材:五花肉1000克。配料:孜然5克,姜1块,干辣椒2个,姜蒜末适量,盐7克,糖10克,生抽20克,孜然粉5克,醋少许,桂皮1段。步骤1:买了一大块五花肉,取中间一截来做这个烤五花肉步骤2:孜然粒,桂皮,生姜盒干辣椒备好用来猪肉步骤3:把煮肉料...

五花肉的热量是多少

五花肉的热量是多少

五花肉好吃,但是热量可不少,100克的五花肉的总卡路里有508大卡,肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。总的来说,五花肉的热量还是很高的,可以满足...

五花肉怎么选

五花肉怎么选

新鲜的五花肉,颜色应该是鲜红的,皮薄的五花肉,肉质比较细嫩,五花肉的结构一般是皮上面一层肥肉一层瘦肉相间隔的,用手摸,稍微有点沾手的感觉,肉上没有淤血,没有多余的皮筋,要选择靠近猪后臀部位的五花肉,肥瘦肉厚度相当,且富有弹...

五花肉粽子怎么做

五花肉粽子怎么做

端午节(农历5月5日)是中国古老的传统节日,始于春秋战国时期,至今已有2000多年历史。说到端午节的饮食习俗,很多人都知道吃粽子糯米。但我们今天要给大家说一说五花肉粽怎么做。我们先准备好五花猪肉,盐,粽叶,绳,酱油,料酒,味精...

土豆炖五花肉怎么做

土豆炖五花肉怎么做

1、准备姜丝,葱段,五花肉切片,土豆刮皮切块。2、锅中倒入食用油,倒入肉片,煸炒至变色。3、加入八角,倒入姜丝,葱段,肉片。4、倒入十三香,土豆,翻炒均匀,加水。5、倒入生抽,盐,大火收汁。...