主食材:胡萝卜2个,土豆2个,牛肉6-8两,咖喱粉适量,盐适量。配料:无无。步骤1: 热油,先翻炒胡萝卜 步骤2: 胡萝卜些许变色,加入土豆翻炒 步骤3: 加入咖喱粉和盐调味翻炒均匀 步骤4: 加入清水没过胡萝卜土豆,焖煮到水干 步骤5: 加入牛肉快速翻炒 步骤6: 牛肉翻炒到无血水马上出锅