鱼腥草具有清热解毒、利尿通淋、消炎的功效。制作时间:5分钟难易程度:一般口味:微辣分类:凉菜主食材:鱼腥草150克辅料:蒜4瓣、辣椒油、醋、白糖、鸡精、香油、盐步骤:1、蒜切末;2、鱼腥草摘好洗净,切段;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热;4、倒入辣椒粉中,制成辣椒油;5、鱼腥草加入盐适量;6、放入味精、蒜末;7、白糖、醋;8、放入辣椒油;9、香油拌匀后即可。