主食材:党参少许,红枣数个,枸杞数个,北芪少许,瘦肉半斤。配料:开水适量。步骤1: 食材准备好:红枣,枸杞,党参,北芪,瘦肉 步骤2: 猪瘦肉冲洗干净捞出控干水份 步骤3: 洗好的瘦肉切块(大小随意) 步骤4: 奶锅放入适量水,肉块冷水下锅煮开 步骤5: 焯煮一会儿捞出,过一下凉水 步骤6: 所有的药材冲洗一下(有时间的话可提前泡开) 步骤7: 洗好药材放入炖盅 步骤8: 倒入肉块 步骤9: 放少许的粗盐 步骤10: 加适量的开水或清水 步骤11: 按快炖,炖煮2-3小时即可