主食材:面条(生)适量。配料:盐1勺,辣椒粉1勺,葱花适量,食用油适量。步骤1: 水开下面条煮熟,捞出过凉水 步骤2: 放一勺盐、一勺辣椒粉、少许葱花,拌匀 步骤3: 锅中放油,放入面条,摊平小火慢煎,煎至焦黄后,翻面煎另一面 步骤4: 最后撒上葱花点缀即可