主食材:小龙虾尾200克。配料:沙姜蒜蓉10克,生抽10毫升,蚝油5毫升,白糖2克,花生油20毫升。步骤1: 准备小龙虾尾 步骤2: 准备沙姜啊蒜蓉 步骤3: 热锅热油倒下小龙虾 步骤4: 盖上盖子油炸一小会儿 步骤5: 再揭开盖子倒下沙姜蒜蓉炒香 步骤6: 倒下生抽 步骤7: 倒下蚝油 步骤8: 再撒点白糖 步骤9: 翻炒均匀即可出锅 步骤10: 插上薄荷叶点缀即可