主食材:黄瓜适量,腐竹适量,木耳适量。配料:花生米适量,蒜末适量,香菜适量,小米辣适量,辣椒油1小碗,生抽1勺,香醋1勺,盐适量,糖适量,鸡精适量。步骤1: 木耳、腐竹泡发后,焯水30秒后捞出 步骤2: 碗中放入腐竹、木耳、黄瓜、花生米、蒜末、香菜、小米辣 步骤3: 加一勺生抽、一勺香醋,少量盐、糖、鸡精,适量辣椒油,搅拌均匀即可 步骤4: 开吃