主食材:青蒜1把,鸡蛋3个。配料:植物油2勺,盐1/3匙,生抽1勺。步骤1: 青蒜切段 步骤2: 鸡蛋打散 步骤3: 锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块后盛出 步骤4: 锅中再加入1勺植物油,放入青蒜略炒 步骤5: 加入盐和生抽翻炒后倒入蛋块,快速炒匀即可