关于炒蛋的精选

1、西红柿切块，我是个懒人，很多人炒这道菜是比较讲究的，要把西红柿先去掉皮，我是直接切块了，同时把小葱切成葱花。2、鸡蛋打入碗中，打散备用，如果想让鸡蛋更加入味，可以在搅拌的时候加少许的盐，拌匀。3、热锅热油，加入鸡蛋液，炒...

主食材：鸡蛋3个。配料：盐适量，料酒适量，清水适量，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，香醋适量，辣椒粉适量，淀粉适量。步骤1:3个鸡蛋打入碗中。步骤2:加盐料酒清水打散搅匀。步骤3:来调灵魂料汁-将适量盐、白糖、生抽、蚝油、香醋、辣...

苦瓜的营养价值非常高，具有清热解毒，减肥瘦身的功效，苦瓜和鸡蛋放在一起炒一下，特别美味，再放一些红椒丝更好看，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的家常版苦瓜炒蛋？希望能够帮助到大家。工具/材料苦瓜适量，鸡蛋适量，红椒...

番茄炒蛋是我们最爱做的一道家常菜，而且白吃不厌。新手学习做菜时，一般学的第一道菜便是番茄炒蛋，这道看似简单的菜，如果要做好，要把味道做得鲜美，其实也是要花一番心思的。那么今天小编就来教大家如何制作番茄炒蛋这道菜吧...

秋葵中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素和钙，磷，铁等，经常吃秋葵可以增强人体免疫力，秋葵中还含有锌和硒等微量元素，可以起到防癌抗癌的作用，将秋葵和鸡蛋这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的秋葵炒...

番茄炒蛋的营养价值与功效人都喜欢吃番茄炒蛋，其实番茄炒蛋的营养价值确实非常丰富，番茄中里面含有丰富的胡萝卜素，能够充分的补充身体所需要的营养价值，还不会给肠胃造成负担。这里面还有丰富的维生素C和B族，在吃的时候能...

主食材：西红柿4个，鸡蛋3个。配料：盐2克，糖1克，生抽2克。步骤1:西红柿切滚刀！步骤2:鸡蛋炸好备用步骤3:热锅烧油下番茄加白糖除酸会很鲜加点生抽步骤4:加上鸡蛋抄...

番茄炒蛋是最普通的一道家常菜，不但颜色漂亮营养还非常高，对于大厨们来说，番茄炒蛋闭着眼睛都能做好，只是对于厨房新兵蛋子来说，番茄炒蛋做起来并没有那么容易。今天咱们不做别的菜，就做这道番茄炒蛋，想要学会的，赶紧看过来吧...

我们平时都是直接用西红柿炒鸡蛋，下面小编要给大家分享的是红椒西红柿炒蛋。这种炒法比传统的西红柿炒蛋更开胃，下面就跟我一起做吧。工具/材料西红柿，鸡蛋，红辣椒操作方法01首先将准备好的鸡蛋打碎放在碗里并搅碎，如下图...

主食材：全麦面包1片，鱼子酱适量，烟熏三文鱼2-3片，鸡蛋3个，黄油10克，奶油7毫升，盐2克，黑胡椒2克。配料：嫩菠菜叶（babyspinach)2克。步骤1:事先准备好全麦面包、烟熏三文鱼、鱼子酱和嫩菠菜叶步骤2:打三个鸡蛋进不粘锅中，加入黄油，...

主食材：鸡蛋3个，香椿50克。配料：油适量，盐适量。步骤1:香椿一把，洗净后，放开水中焯烫，大概一分钟左右步骤2:焯烫好之后，捞出，马上过冷水，然后沥干水份，切碎备用步骤3:碗中磕入3个鸡蛋，加适量盐步骤4:搅打成鸡蛋液步骤5:加入切好的...

苦瓜是一种药食两用的食疗佳品，苦瓜的营养价值非常高，不仅可以清热解毒，去除心中烦恼，而且可以排除体内毒素，将苦瓜和鸡蛋放在一起炒一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的苦瓜炒蛋？希望能够帮助到大家。工具...

苦瓜炒蛋是一道可口的家常菜，有具有清热解毒、增进食欲、助消化的功效，那么这道菜怎么制作呢？制作时间：10分钟难易程度：一般口味：微苦分类：炒菜主食材：鸡蛋4个、苦瓜1根辅料：盐1勺、鸡精1勺步骤：1、苦瓜洗净对半切开；2、去除瓜瓤...

主食材：鸡蛋2个，自制香肠1根。配料：油适量，辣椒1个，盐少许。步骤1:准备食材步骤2:辣椒切丝步骤3:香肠切小点的滚刀块步骤4:鸡蛋打散搅匀步骤5:油锅烧热，倒入鸡蛋液步骤6:翻炒成块，盛出备用步骤7:香肠和辣椒丝放入油锅，翻炒片...

主食材：青椒若干，鸡蛋3个。配料：黄豆酱适量，淀粉水适量。步骤1:准备若干青椒和3个鸡蛋，喜欢青椒的可以多放青椒，喜欢鸡蛋就多放1-2个鸡蛋。步骤2:蛋液打散搅匀。步骤3:黄豆酱中加入适量淀粉水，搅拌均匀。步骤4:锅中放油，油热...

主食材：番茄（中等）2个，鸡蛋2个，葱10克，酒酿50克。配料：食盐2克，葡萄籽油15毫升。步骤1:碗内打入2个鸡蛋，倒入切碎的葱末步骤2:将鸡蛋打散步骤3:锅内倒入10毫升葡萄籽油步骤4:倒入打散的鸡蛋，快速划散，防止粘锅步骤5:鸡蛋凝结之后...

主食材：青椒200克，鸡蛋液150克。配料：盐适量。步骤1:锅底烧油倒入青椒末炒香步骤2:倒入盐翻炒均匀步骤3:倒入蛋液中搅拌均匀步骤4:倒入生抽搅拌均匀步骤5:锅底烧油沿锅边浇蛋液大火炒熟步骤6:蛋液凝固关火余温加热搅碎步...

鸡蛋打匀，洋葱，线椒切好（没有辣椒也可以不放）。热锅温油，小火倒入鸡蛋液。重新倒入油，放入洋葱线椒，炒至断生。...

主食材：香椿芽2两，鸡蛋4颗。配料：盐1勺，油适量。步骤1:在老家，初春来了，小葱，香椿芽便是市场的新鲜物，1元一斤人吃啊！！小葱鸡蛋盒子，小葱蘸酱，都是美味的！小葱只能吃新鲜的，可惜广州没有，网上买太贵了！只能吃香椿芽了步骤2:香椿是医食...

主食材：金针菇250克，鸭蛋150克，肉50克。配料：香葱适量，盐适量。步骤1:鸭蛋加入适量的盐打散步骤2:起油锅加入肉丝爆炒一下，然后加入切碎的金针菇步骤3:用铲子翻炒至金针菇列有出水步骤4:然后慢慢的倒入打散的蛋液步骤5:轻轻...

主食材：番茄1个，鸡蛋2个。配料：小葱适量，盐适量，油适量。步骤1:准备食材。步骤2:番茄切碎，鸡蛋打散，小葱切碎。步骤3:锅里放宽油烧热，倒入蛋液，快速翻炒至略微凝固，盛出。步骤4:番茄用油炒软。步骤5:炒出汁后放入鸡蛋，翻炒均匀。...

丝瓜炒蛋怎么炒:食材：丝瓜1根，料酒1勺，水1勺，盐1勺;家常丝瓜炒蛋的做法:1.丝瓜去皮洗净切滚刀块，鸡蛋打入碗中，放入料酒1勺、水1勺、盐小半勺调匀。2.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入鸡蛋炒熟后捞出，再放入适量油烧至油温7...

主食材：稻花香米206克，番茄1个，鸡蛋2个，姜少许。配料：豇豆角适量，盐适量，白胡椒粉少许，糖1小勺。步骤1:将轻养一罐米倒入铁釜电饭煲内步骤2:加入同等的一罐清水（制作米饭时，一罐米一罐水为黄金米水比，让每一顿米饭都好吃都有新鲜...

主食材：韭菜100克，土鸡蛋2个。配料：盐1小勺，料酒1大勺。步骤1:韭菜洗净，切段。步骤2:鸡蛋加少许盐，打散。步骤3:成鸡蛋液。步骤4:热锅下油，我家的锅不是不沾的，所以油要稍微多点，倒入鸡蛋液，并且用筷子不断划动，打散，然后用铲子迅...

什么炒蛋好吃:食材：九层塔20克，鸡蛋2个，小葱1根，食用油5克，盐1克，白胡椒粉1克，生抽1克。炒蛋的做法：1、九层塔洗净切段；2、鸡蛋打散，小葱切葱花；3、锅中倒入适量食用油，油温烧至7成热，把鸡蛋液倒入锅中划散，再放入九层塔、小葱、白...