主食材:豆角250克,香菇100克。配料:油适量,盐适量,葱姜适量。步骤1: 豆角摘洗干净切成丝 步骤2: 香菇洗干净切成条 步骤3: 起油锅,葱姜入锅煸香后豆角入锅炒,加酱油炒,再加适量水盖上锅盖烧 步骤4: 香菇入锅同烧 步骤5: 食材熟,加盐炒,炒均匀关火,盛出享用