主食材:金针菇1把,秋葵十几条,大蒜适量,红辣椒1个。配料:酱油适量,蚝油适量,陈醋适量,清水适量,盐1勺。步骤1: 烧开水,加入1勺盐,放入金针菇煮开2分钟 步骤2: 捞起滤干 步骤3: 秋葵开水里烫煮2分钟,捞起滤干 步骤4: 热油爆大蒜和辣椒 步骤5: 加入酱油,蚝油,陈醋和清水翻炒调和 步骤6: 把蒜蓉酱淋到金针菇和秋葵上 步骤7: 拌均匀,最后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时吃更好吃