主食材：苦菜1根。
配料：植物油适量，食盐1勺，干辣椒2个。
步骤1:
苦菜洗净
步骤2:
将苦菜切段（苦菜叶切大段，茎切小段）
步骤3:
锅中放油，并放入干辣椒，小火加热
步骤4:
油热后放入苦菜，大火翻炒
步骤5:
炒至苦菜茎变软，加入食盐，翻炒均匀即可
主食材：苦菜1根。
配料：植物油适量，食盐1勺，干辣椒2个。
步骤1:苦菜洗净
步骤2:将苦菜切段（苦菜叶切大段，茎切小段）
步骤3:锅中放油，并放入干辣椒，小火加热
步骤4:油热后放入苦菜，大火翻炒
步骤5:炒至苦菜茎变软，加入食盐，翻炒均匀即可
