主食材：鱿鱼300克，辣椒50克，蒜10克，姜10克。配料：豆瓣酱15克，醋5克，料酒10克，盐2克，白胡椒2克。步骤1: 辣椒鱿鱼切段 步骤2: 干锅下入鱿鱼煸炒出水分 步骤3: 热油炒香姜蒜豆瓣酱 步骤4: 倒入鱿鱼翻炒均匀 步骤5: 倒入醋料酒辣椒段 步骤6: 倒入白胡椒粉盐煸炒至鱿鱼熟透
