主食材:生菜6片,鸡蛋3个,蒜3辦。配料:糖适量,盐适量,蚝油适量,玉米淀粉适量,清水适量,花椒粉适量,植物油适量。步骤1: 准备食材:鸡蛋(煮熟 切块) 生菜(焯水) 蒜(切末) 步骤2: 调碗汁:糖 盐 蚝油 玉米淀粉 清水 步骤3: 锅热后倒入适量植物油 放入蒜末 步骤4: 放入花椒粉 步骤5: 炒至出香 步骤6: 放入生菜翻炒 步骤7: 调入碗汁 汤汁收浓即可 步骤8: 鸡蛋蒜香生菜