随着生活水平的提高,人们的养生意识越来越强,对食物的搭配也是很注重,讲究饮食养生,早餐不妨来一份彩信蛋粥,既养胃又好吃,一起来学学看吧!制作时间:70分钟难易程度:一般口味:微甜分类:粥主食材:鸡蛋2个,大米80g,菜心100g步骤:1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;2、菜心洗净摘好,切成小段;3、鸡蛋磕入碗中,打散待用;4、锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、菜心;5、转小火熬煮30分钟;6、缓缓倒入蛋液拌匀;7、调入盐1勺即可。