主食材：虾300克，鸡蛋40克，淀粉40克。配料：盐1茶匙，白胡椒2克，生抽1茶匙，芝士20克。步骤1: 虾去头去壳去虾线 步骤2: 将虾肉与虾尾分开，虾肉剁成肉泥 步骤3: 在肉泥里倒入鸡蛋盐白胡椒生抽淀粉 步骤4: 搅拌成团 步骤5: 芝士切条 步骤6: 将芝士包裹在肉泥里 步骤7: 沾上面包糠，插入虾尾 步骤8: 下锅炸至金黄
