主食材:肥牛卷,金针菇,番茄,葱,姜,蒜。配料:盐。步骤1: 番茄划十字花刀放入锅中加热去皮 步骤2: 肥牛入锅焯水变色捞出 步骤3: 锅内热油炒香葱姜蒜 步骤4: 放入番茄煸炒出汁加适量水 步骤5: 放入金针菇加盐调味 步骤6: 煮沸后放入肥牛 步骤7: 撒入葱花出锅