制作时间:10分钟难易程度:简单口味:蒜蓉分类:炒菜主食材:西兰花500克辅料:大蒜5瓣步骤:1、大蒜5瓣切末;2、西兰花洗净,切成小朵;3、锅中放入适量水烧开;4、放入西兰花;5、焯水半分钟后捞出待用;6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;7、放入蒜末炒香;8、放入西兰花;9、翻炒均匀;10、放入盐半勺;11、鸡精半勺拌匀即可。