主食材:鸡爪,柠檬,百香果,葱,姜,洋葱,小米椒,香菜,蒜。配料:料酒,盐,糖,香油,醋,生抽。步骤1: 鸡爪去掉指甲 步骤2: 倒入葱姜料酒焯水 步骤3: 捞出过凉 步骤4: 倒入调料搅拌均匀 步骤5: 覆上保险膜冷藏8小时