主食材:豌豆一碗,胡萝卜1根,玉米粒一碟。配料:油适量,盐巴少许,生抽少许,水适量,鸡精少许。步骤1: 备料:豌豆去壳,洗净,玉米粒,胡萝卜切丁 步骤2: 热水烧开,放入豌豆,玉米粒,胡萝卜粒焯水 步骤3: 烧开后,捞出 步骤4: 沥干水分 步骤5: 热油,放入焯水后的蔬菜 步骤6: 爆炒,少许生抽 步骤7: 盐巴,鸡精,翻炒均匀 步骤8: 即可出锅 步骤9: 特别简单吧