主食材:排骨,鸡翅,山药。配料:大枣,枸杞,花旗参。步骤1: 排骨焯水捞出。 步骤2: 鸡翅吊汤。 步骤3: 排骨回锅,炖1小时。 步骤4: 取下排骨骨头,塞入山药块。 步骤5: 放入蒸盅,加大枣,枸杞,花旗参,高汤,蒸15分钟即可。