主食材:卷心菜1/6个,萝卜200克,青辣椒1个,红辣椒1个。配料:粗盐1勺,水1杯,水(泡菜调料)2杯,糯米粉(泡菜调料)半杯,盐(泡菜调料)1勺,蒜末(泡菜调料)1勺,姜末(泡菜调料)半勺,碎洋葱(泡菜调料)2勺,李子汁(泡菜调料)1勺。步骤1: 卷心菜,萝卜切成片,青辣椒,红辣椒切成丝 步骤2: 用水1 杯,在混合1勺粗盐的盐水中放入卷心菜,萝卜腌制30分钟 步骤3: 腌菜去水分 步骤4: 制作泡菜调料 步骤5: 在整理好的蔬菜上拌上泡菜和调料就完成了