主食材:胡萝卜100克,芹菜100克,荸荠60克,面粉60克,淀粉30克。配料:香油1勺,香醋2勺,生抽2勺,香菜1根,五香粉适量,盐适量。步骤1: 胡萝卜、芹菜、荸荠剁碎备用 步骤2: 加入面粉和玉米淀粉,放入盐、五香粉 步骤3: 揉成面团 步骤4: 搓成小圆球 步骤5: 上锅蒸15分钟 步骤6: 胡萝卜蔬菜丸子就熟了 步骤7: 口感劲道有嚼劲,非常好吃