主食材:红枣,莲子,银耳,枸杞。配料:冰糖。步骤1: 莲子提前泡30分钟,把芯去了。 步骤2: 银耳提前泡10-20分钟,然后去蒂。 步骤3: 撕成小朵备用。 步骤4: 热水下入银耳和莲子。 步骤5: 等待开锅转小火,煮20分钟。 步骤6: 然后下入红枣。 步骤7: 继续煮10-15分钟。 步骤8: 放入枸杞和冰糖。 步骤9: 再煮5分钟左右,待冰糖完全融化即可。