主食材:面包糠,虾。配料:蒜蓉,淀粉,料酒,姜末,白胡椒粉,盐。步骤1: 锅中油热后,分别倒入蒜蓉,面包糠翻炒盛出备用。 步骤2: 虾开背,倒入料酒,白胡椒粉,姜末,搅拌均匀。 步骤3: 再蘸淀粉。 步骤4: 锅中油热,煎虾。 步骤5: 倒入面包糠,蒜蓉,盐,翻炒均匀即可。