主食材:土豆丝。
步骤1:沸水中倒入白醋,盐,两勺,白糖1勺,土豆丝,青红椒下锅焯水40秒捞出。
步骤2:锅中倒入适量食用油,倒入葱蒜爆香,干辣椒炒香。
步骤3:倒入主料,大火翻炒。
步骤4:再次加入白醋,一勺盐,鸡粉半勺,白糖半勺,大火翻炒入味。
步骤5:最后淋上辣椒油即可。
主食材:土豆丝。
步骤1:沸水中倒入白醋,盐,两勺,白糖1勺,土豆丝,青红椒下锅焯水40秒捞出。
步骤2:锅中倒入适量食用油,倒入葱蒜爆香,干辣椒炒香。
步骤3:倒入主料,大火翻炒。
步骤4:再次加入白醋,一勺盐,鸡粉半勺,白糖半勺,大火翻炒入味。
步骤5:最后淋上辣椒油即可。