主食材:腌好的羊肉250克,角瓜300克。配料:葱花适量。步骤1: 用腌肉粉料腌渍好的羊肉片 步骤2: 角瓜切片 步骤3: 炒锅放油,先炒香肉片,把肉片炒变色 步骤4: 放入角瓜片翻炒 步骤5: 看到角瓜片超软,放葱花调味即可