主食材：高筋面粉250克，鸡蛋30毫升，牛奶130克，盐3克，酵母3克，无盐黄油30克，白糖40克。
配料：沙拉酱20克，香葱碎10克。
步骤1:
先液体再干粉的顺序把食材放入面包机桶内。
步骤2:
面团搓至出膜后室温发酵2倍大，手指蘸面粉戳下去不回缩即可。
步骤3:
发酵好的面团取出排气，80g一个分成6个等份滚圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。
步骤4:
醒发好的面条擀成牛舌状的长片。
步骤5:
从右至左卷起来。
步骤6:
均匀的排列在烤盘上，放进烤箱室温发酵至两倍大左右。
步骤7:
然后取出面包，刷上全蛋液，烤箱180°预热5分钟。
步骤8:
再挤上沙拉酱撒上香葱碎。
步骤9:
预热好的烤箱，170°中下层烤15分钟即可。
