主食材：鸡腿2个，薯片50克，姜适量。配料：盐2克，料酒10克，生抽10克，淀粉适量，蛋液适量。步骤1: 薯片压碎 步骤2: 鸡腿划刀 步骤3: 倒入盐料酒生抽腌制半个小时 步骤4: 鸡腿沾上淀粉裹上蛋液裹上薯片 步骤5: 180度烤20分钟
