主食材:羊排800克,白萝卜1根,香菜1根,小葱1根,大葱2节,生姜2片,干山楂片2片。配料:盐5克,鸡粉少许。步骤1: 羊排切块清洗干净。 步骤2: 冷水下锅焯水后捞出。 步骤3: 将焯水的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅。 步骤4: 放入大葱,生姜片,干山楂片。 步骤5: 选择:羊肉,口感:软烂模式。 步骤6: 电压力锅提示音响起后,一定要安全排气后打开,下入白萝卜。 步骤7: 选择开盖煮,倒计时20分钟,静待提示音响起。 步骤8: 最后出锅,撒上葱花香菜即可食用。