主食材:肉末适量,蒜苔350克,红干椒适量。配料:盐适量,白糖少许,蚝油1勺,生抽2勺。步骤1: 准备肉末、红干椒、蒜苔 步骤2: 蒜苔切小段 步骤3: 锅中留油,放入肉末炒至变色,加入红干椒翻炒一下 步骤4: 加入蒜苔,加2勺生抽、1勺蚝油、少许白糖,继续翻炒 步骤5: 炒熟出锅前,加入盐即可