主食材:干银耳20克,百合1头,桂圆肉20克,枸杞子10克。配料:水1500毫升,冰糖自选。步骤1: 首先提前侵泡银耳,4-6小时。 步骤2: 准备好食材。泡好的银耳、百合、桂圆、枸杞子。 步骤3: 将银耳根剪掉,将银耳撕成小块儿。 步骤4: 将所有食材放入电饭煲中。 步骤5: 加入1500ml水,选择煲汤功能键。 步骤6: 2小时后,银耳汤熬好了。 步骤7: 将银耳汤放入破壁机中,将银耳打碎。 步骤8: 破壁机选择破壁按键,打30秒即可。 步骤9: 一碗胶原蛋白满满的营养银耳羹就做好了!