主食材:鱿鱼。配料:香菜,芝麻,盐,姜,蒜,小辣椒,干辣椒,青椒,生抽,蚝油。步骤1: 鱿鱼剁脚。 步骤2: 锅中水开,撒食盐,倒入鱿鱼,捞出晾凉。 步骤3: 锅中倒油,放入干辣椒。 步骤4: 再放入姜蒜,小辣椒,青椒,生抽,蚝油。 步骤5: 最后放入鱿鱼,放适量食盐,撒上香菜,芝麻即可。