主食材:鸡蛋2个,虾皮适量,小葱2根。配料:山茶油适量,盐少许。步骤1: 食材准备好:虾皮,鸡蛋,小葱,山茶油 步骤2: 小葱洗净切碎,虾皮提前水泡开,鸡蛋打散 步骤3: 所有的材料放入碗中,加少许的盐搅拌均匀 步骤4: 奶锅倒油加热煸香 步骤5: 搅好的鸡蛋液倒入 步骤6: 中小火,慢慢煎至一会儿 步骤7: 煎至成形后炒散,翻炒几下即可出锅了 步骤8: 很下饭的一道菜 步骤9: 我家小宝贝非常的喜欢