主食材:南瓜300克。配料:土豆一个,烧排骨适量,料酒少许,十三香少许,酱油少许,盐少许,葱姜蒜少许,菜籽油适量。步骤1: 准备南瓜去皮切块 步骤2: 土豆切块 步骤3: 之前做好的烧排骨 步骤4: 葱姜蒜适量备用 步骤5: 热锅凉油放入葱姜蒜爆香 步骤6: 放入南瓜,土豆翻炒,添加料酒,十三香。 步骤7: 加入排骨翻炒,加入少许酱油。 步骤8: 添加适量的开水炖至20分钟左右,添加少许盐出锅。 步骤9: 盛入盘中,撒上葱花。