主食材:鸡蛋4个,芝士片1包。配料:黄油3盒,小黄油2盒,小葱适量,水适量,盐适量。步骤1: 四个鸡蛋,半蛋壳水,搅拌均匀。 步骤2: 盐少许,搅匀。 步骤3: 小葱切碎倒入蛋液中。 步骤4: 取芝士片,卷成柱状。 步骤5: 融化黄油。 步骤6: 倒入蛋液,卷入芝士片。 步骤7: 再倒入蛋液卷起,如此反复三次。