怎么炒方便面好吃

怎么炒方便面好吃

食材:

方便面1袋,猪肉50克,大葱10克,蒜2瓣,食用油3克,料酒1克,淀粉1克。

炒方便面的做法:

1、猪肉切丝,然后加入料酒、淀粉抓匀,腌制10分钟;

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2、方便面取出调料包,蒜切片,大葱切片;

怎么炒方便面好吃 第2张

3、锅中水烧开,将方便面放进去,煮散,捞出,放入凉开水中,浸泡一下;

怎么炒方便面好吃 第3张

4、锅中倒油,油温烧至5成热,下入猪肉丝炒散,再加入蒜、葱炒香,倒入方便面一起翻炒;

怎么炒方便面好吃 第4张

5、最后放入乌龙面调料包,翻炒均匀即可。

怎么炒方便面好吃 第5张

小贴士:

方便面下锅煮的时候,煮至6成熟即可捞出,捞出后要马上放入凉开水中浸泡,这样炒出来的方便面口感更加劲道。