1、将茭白放在案板上,用刀在茭白的正面和反面,用力划一刀。 2、把茭白的外面的皮剥掉,把根切除。 3、拿着刀,把茭白的叶子部分切除。 4、从茭白的中间切开,放在保鲜盒里。 以上的就是关于茭白怎么去皮的内容介绍了。