食材大合集,黄瓜清洗干净切成丝。 烧开放入挂面,用筷子轻轻把面条划开,防止粘黏在一起。 继续煮开,再煮7分钟左右。 用漏勺捞出放在早已备好的凉水里冲洗一下。 再用漏勺把面条从凉水里,捞出控一下水,放在碗里放入盐,生抽,醋。 加入辣椒面搅拌均匀。 放切好的黄瓜丝搅拌均匀。 再挖2勺鲍鱼干贝XO酱,搅拌均匀。 9、XO干贝酱拌凉拌面成品图。 以上的就是关于怎么做凉拌面的内容介绍了。