主食材:荞麦速食面200克,黄瓜200克。配料:小葱50克,盐10克,鸡精5克,芝麻油10毫升,陈醋20毫升,生抽5毫升,白砂糖5克。步骤1: 荞麦速食面用温水浸泡30分钟 步骤2: 面泡软以后沥干水分备用 步骤3: 黄瓜洗净后擦丝 步骤4: 把面和黄瓜都倒入盆中 步骤5: 加入适量盐,鸡精,白砂糖 步骤6: 加入适量陈醋,生抽 步骤7: 加入适量芝麻油 步骤8: 锅中热油烧热后加入小葱,炸至葱花金黄 步骤9: 把葱油倒入面中,搅拌均匀即可,格琳诺尔速食面,无需水煮更方便