拔丝香蕉的家常做法

怎么做拔丝香蕉:

食材：

香蕉3根、白糖50克、淀粉10克

拔丝香蕉的家常做法：

1、香蕉剥皮，切成小块；

2、再把香蕉放到淀粉中，裹上淀粉；

3、锅中倒油，油烧热之后把香蕉放入进去炸，炸至表面金黄；

4、另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色；

5、将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。

小贴士：

最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。