关于下饭的精选

主食材：豌豆淀粉1杯，香兰粉4克，清水8杯。配料：盐1克，香油3克，生抽10克，米醋7克，辣酱4克，蒜2瓣，胡萝卜20克。步骤1:原料：豌豆淀粉、香兰粉、胡萝卜和蒜步骤2:豌豆淀粉和香兰粉倒入碗中步骤3:加入与淀粉相同容量的1杯水，搅拌均匀步...

主食材：香肠2根，莴苣一个。配料：生抽一勺。步骤1:热锅热油爆香葱姜下香肠翻炒均匀。步骤2:放入莴苣炒至透明。步骤3:放入莴苣叶翻炒均匀。步骤4:加入盐和胡椒粉调味。步骤5:简单美味。...

主食材：水芹菜1把，香干2块。配料：盐小半勺，糖小半勺，味精小半勺。步骤1:水芹菜1把，减掉根须，不需要剪太多，水芹菜的根部比较嫩。步骤2:每一根水芹菜都要清洗干净，因为根部里面会有泥土残留。步骤3:我不喜欢吃叶子，感觉有点老所...

主食材：五花肉400克，笋衣300克。配料：葱姜适量，黄豆酱1勺，八角3个，香叶3片，桂皮1块，白酒1勺，生抽2勺，老抽2勺，冰糖15克，啤酒200毫升。步骤1:笋衣提前浸泡然后加食用碱煮上10分钟步骤2:五花肉冷水煮上7－8分钟步骤3:炒锅倒油放入冰糖...

说到猪肉，不知道大家都喜欢吃哪个部位呢？就猪肉来说，每个部位的肥瘦程度不一样，吃起来口感也会不一样，就比如说猪头肉，猪头肉可以说差不多是最便宜的部位，但只要烹饪得当，这个部位吃起来别有一番风味。这期的美食教程呢，天健美...

主食材：鸡蛋2个，豆腐半块。配料：海鲜酱油1勺，蚝油1勺，老抽半勺，白糖1勺，辣椒油半勺，香油1勺，香葱1个。步骤1:卤水豆腐切成薄薄的大片，豆腐薄薄的可以半隐藏在鸡蛋中~好吃又好看步骤2:将鸡蛋磕入碗中打散，不用放任何调味料，最后浇...

主食材：杏鲍菇250克。配料：油适量，盐适量，麻辣料汁适量。步骤1:杏鲍菇洗干净切成片步骤2:起油锅，杏鲍菇入锅炒步骤3:加盐炒步骤4:加麻辣料汁炒均匀关火，盛出享用...

包菜，是一种常见的蔬菜，营养丰富，甜脆可口，价格也比较亲民。而手撕包菜，是一种特色的吃法，不用切，只需将包菜叶子用手一片片撕下来，简单易学。下面我们来详细了解一下手撕包菜的制作步骤。一、准备食材：1个包菜，10个干辣椒，1块生...

主食材：西红柿1个，鸡蛋4个，大葱1节，大蒜4瓣。配料：盐1勺，白糖半勺，五香粉半勺，鸡精少许。步骤1:4个鸡蛋打入碗里，快速搅打均匀步骤2:西红柿去蒂，切块备用步骤3:大蒜切片备用步骤4:大葱切碎备用步骤5:起锅烧油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝...

主食材：青椒2个，泡发的木耳1把，鸡蛋3个，食用油适量。配料：葱适量，大蒜3瓣，料酒1勺，盐1勺，鸡精适量，香油适量。步骤1:准备食材。步骤2:青椒洗净切成丝。步骤3:鸡蛋加盐、料酒打散。步骤4:入油锅炒熟盛出来。步骤5:准备葱花和蒜片...

下饭本来的意思，指的是菜肴，也就是指很适合就着米饭一起吃下去的菜。在比赛或者直播弹幕中“下饭”的意思是“太菜了”，因为非常菜、菜很多所以就很“下饭”。在比赛或者直播中，说某个人某个选手操作下饭，说的就是这个人操...

主食材：五花肉。配料：姜，料酒，冰糖，八角，桂皮，香叶，草果，葱，胡椒粉，盐，鸡精，酱油。步骤1:五花肉切块，拍姜备用。步骤2:五花肉凉水入锅，加料酒。步骤3:烧开撇去浮沫。步骤4:起锅烧油，下入五花肉，炒出多余油脂滤出。步骤5:起锅烧油下冰糖...

主食材：红薯粉1把，东北酸菜2把。配料：五花肉100克，盐1匙，白糖1匙，猪油1匙，大葱1段，姜3片，蒜2粒，干红辣椒3个，料酒1勺，老抽1/3勺，黑豆酱油1勺。步骤1:红薯粉加水泡软，剪短步骤2:酸菜清洗一遍，攥干水分步骤3:五花肉去皮切丝，不要太细步...

虾肉含有大量的蛋白质，营养丰富，并且脂肪少，因此吃虾不但有益健康，还能够给身体补充能量基围虾是常见的大虾种类之一，价格不贵，颇受人们的喜爱。它的吃法很多，蒸煮焖炸炖，样样吃法都能拿捏得住。这期的美食教程呢，天健美食坊就...

秋葵是一种健康而美味的蔬菜，含有丰富的果胶和牛乳聚糖，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。它不仅有助于消化，还有治疗胃炎和胃溃疡的功效，同时对皮肤和胃黏膜也有保护作用。将分享六种不同口味的秋葵做法，这些美味的菜肴既健...

主食材：鸡蛋3个，葱蒜适量，小米辣若干，姜末适量。配料：米醋1勺，生抽1勺，料酒半勺，白糖1勺，盐1小勺，淀粉1勺。步骤1:准备三个鸡蛋。步骤2:鸡蛋打散搅匀。步骤3:准备葱姜蒜和辣椒。步骤4:一勺醋，一勺生抽，半勺料酒，两勺清水，一勺白砂糖...

主食材：青椒2个，猪肉100克，木耳少许。配料：植物油适量，盐适量，蚝油1勺，原汁酱油2勺，白胡椒粉少许，姜4片，葱花少许。步骤1:下五花肉，炒香。步骤2:倒入1勺蚝油、大火炒匀。步骤3:接着倒入青椒，大火爆炒。步骤4:再加入木耳，继续炒匀。...

主食材：豆腐300只，金针菇150克，毛豆100克，鸡蛋1个。配料：葱姜适量，鸡精少许，水淀粉适量，蒜末适量，青红椒适量，蚝油1勺，生抽2勺，白糖1勺，胡椒粉1勺，盐适量，醋5毫升。步骤1:毛豆焯烫捞出过凉备用。步骤2:金针菇去老根洗净。步骤3:豆腐...

这是一道有妈妈的味道的菜肴，是汕头一位姐姐教我做的，这两天做了这道菜，家里人都很喜欢，接下来教给大家工具/材料1，茄子2，菜脯3，鸡蛋4，生抽5，葱6，蒜头操作方法01把茄子洗干净，切成薄片备用02蒜头去皮切成末备用，菜脯洗干净切成丁...

主食材：牛柳1斤，杭椒6颗。配料：盐5克，黑胡椒8克，老抽6克，八道酿料酒7克。步骤1:牛里脊切成条步骤2:加少许盐黑胡椒老抽和一点点生抽腌入味，淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜步骤3:放入蛋清和淀粉再次抓拌均匀后封一层油步...

家常美食是生活中的小确幸，美味可口，能够唤起对家的温馨回忆。将分享四道简单的家常美食，它们下酒下饭，容易制作，适合家庭聚餐或朋友聚会。一、干煸豆角食材：豆角、蒜末、干辣椒、花椒、生抽、盐做法：1.将豆角摘洗干净，切成小...

主食材：苦瓜1个，尖椒4个。配料：油适量，盐适量。步骤1:准备食材。步骤2:苦瓜切片，尖椒切圈。步骤3:尖椒用油炒香。步骤4:放入苦瓜。步骤5:快速翻炒。步骤6:撒少许盐，翻炒均匀。步骤7:断生后盛盘。...

主食材：角瓜2个，猪肉100克。配料：酱油1勺，生抽1/2勺，油适量，盐少许。步骤1:猪肉切片，角瓜去瓤，切片，步骤2:油热爆香，先炒角瓜，步骤3:角瓜变色后加调味料翻炒，加一点清水使角瓜变软入味，盛出备用，步骤4:另起锅炒肉片，至肉片变色后加入...

主食材：猪大骨若干，豆角适量，土豆1个，胡萝卜1根。配料：姜片若干，料酒适量，八角3个，桂皮1块，生抽适量，酱油适量，老抽适量，盐适量，蒜瓣若干。步骤1:豆角洗净掰成段儿，土豆，胡萝卜切块儿。步骤2:猪大骨冷水下锅，放姜片，倒入料酒去腥，煮出血...

主食材：鸡翅中10个。配料：蒜片1瓣，洋葱少许，黑胡椒少许，食盐2克，料酒少许。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:鸡翅洗净正面打上花刀，然后把鸡翅翻面，底部打一字花刀，底部的肉比较厚，所以划的尽量深一些，方便泡的时候把里面...